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中秋佳节将至 快递或空运月饼将成为物流公司重中之重

 来自:环东月饼空运  时间:2017-08-24

     随着中秋佳节将至,月饼的销量也在节节攀升,那么如何做好空运月饼的运输物流工作呢?对于物流公司来说,保障食品托运安全是运输行业中的重中之重。尤其是现在除了传统月饼外,市场又推出了冰皮月饼、冰激凌月饼等,它们对托运方式的要求都有极大不同。所以要想将月饼安全卫生的运抵目的地,需要注意以下几点事项:

      一、托运物流前需仔细向厂家了解月饼的运输要求,在显著位置标示产品特性,填写托运单据时也应该仔细注明防水防潮及温度等要求。月饼应在低温或者恒温条件下运输,严谨与任何化学品或者其他有害、有毒、有气味的物品一起托运;
 
     二 、根据月饼的类型、特性、环境因素、距离以及产品保质贮藏的要求选择不同的托运工具。托运包装必须符合食品的包装规定,在运输包装的两端,应有明显的运输标志,内容包括:始发站、到达站名称、品名、数量、体积、收发单位名称、以及食品标志。对于散装月饼,应当采用密闭容器装运,不得把直接入口的食品曝露在空气中或与食品、半成品混放在一起,防止月饼受到污染。【深圳空运
 
     三 、月饼装舱前,应认真检查舱体状况。对不清洁、不安全,装过化学品危险品或者未按规定的提供仓位,必须及时进行清洁、消毒或调换,符合要求后才能装入进行托运,装舱时应该把纸箱包装好的月饼放最上面防止压坏。

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